Vinum Pannonia Allacher Weissburgunder 2020
Veľmi intenzívna vôňa hrušiek, marhúľ a sladkého melónu. V chuti šťavnaté, ovocné, elegantné a harmonické. Veľmi plné, extraktívne víno s nádychom minerality v dlhej dochuti (vďaka podložiu vinohradov). Počas zrenia bolo v kontakte s jemnými kvasničnými kalmi, vďaka čomu získalo výnimočnú jemnosť a krémovosť. Víno s veľkým vyzrievacím potenciálom.
Krajina pôvodu
Rakúsko
Región
Burgenland
Typ vína
Biele
Odroda
Rulandské biele (Weissburgunder)
Obsah alkoholu
13.5 %
Cukornatosť
Suché
Objem
0,75 l
Servírovanie
8 - 10°C
Odporúčanie k pokrmom
Jedlá z hydiny, ázijská kuchyňa, ryby, šaláty
Vinárstvo: Vinum Pannonia Allacher
Rodinné vinárstvo z burgenlandského Golsu hospodári na približne 30 hektároch viníc v oblasti Neusiedlersee, vrátane legendárnych viníc Altenberg a Salzberg. Mikroklíma jazera dáva vínam špecifický charakter. Výsledkom sú svieže, ovocné biele vína a mohutné, plné a vyzreté červené vína. Dôkazom kvality hrozna a ekologického hospodárenia je aj fakt, že väčšina bielych vín má minimálny obsah histamínu.
