Weingut Weinwurm Rosé 1 Liter ²⁰²¹

Vinárstvo: Weingut Weinwurm

Vinárstvo Weingut Weinwurm sa nachádza v severovýchodnej časti vinárskej oblasti Weinviertel v regióne, ktorý je výrazne ovplyvnený panónskou klímou. Súčasný majiteľ Georg Weinwurm je zástupcom už tretej rodinnej generácie. Vína produkuje v súlade s ekologickými princípmi a s ohľadom na terroir, v snahe zvýrazniť to najlepšie, čo Weinviertel ponúka. Vinárstvo obhospodaruje 28 ha viníc. Dominantnou odrodou je samozrejme Grüner Veltliner (ktorý produkuje až v 4 verziách), ale pestuje aj Rizling vlašský, Rulandské biele, Rivaner, Chardonnay. Z raritných odrôd je to Roter Muskateller a Syrah (túto odrodu si Georg Weinwurm obľúbil počas študijného pobytu v Austrálii). Najvýznamnejšie vinice sú Kugelberg (produkuje vynikajúci Veltlín) a najmä Ried Schilling - odkrytý, južne orientovaný svah umožňuje vynikajúce vyzrievanie bielych aj modrých odrôd. Filozofiou vinárstva je v harmónii s prírodou a s ohľadom na terroir ponúknuť to najlepšie víno z oblasti Weinviertel.