Vinum Pannonia Allacher Merlot 2019
Merlot z Altenbergu – jednej z najlepších viníc v Golse. Vo vôni dominujú čierne ríbezle. V chuti je veľmi elegantné, ovocne nasladlé, mäkké, vláčne , ale veľmi plné. Triesloviny sú pevné, v závere cítiť ostružinový džem a jemnú korenistú dochuť. Víno dozrievalo 6 mesiacov v barikových sudoch (50% nové, 50% použité).
Krajina pôvodu
Rakúsko
Región
Burgenland
Typ vína
Červené
Odroda
Merlot
Obsah alkoholu
15 %
Cukornatosť
Suché
Objem
0,75 l
Servírovanie
16 - 18°C
Odporúčanie k pokrmom
Pečené bravčové, grilovaná hydina
Vinárstvo: Vinum Pannonia Allacher
Rodinné vinárstvo z burgenlandského Golsu hospodári na približne 30 hektároch viníc v oblasti Neusiedlersee, vrátane legendárnych viníc Altenberg a Salzberg. Mikroklíma jazera dáva vínam špecifický charakter. Výsledkom sú svieže, ovocné biele vína a mohutné, plné a vyzreté červené vína. Dôkazom kvality hrozna a ekologického hospodárenia je aj fakt, že väčšina bielych vín má minimálny obsah histamínu.