Doprava zadarmo nad 60 €

Weingut Lehensteiner Grüner Veltliner Smaragd Hinterkirchen 2018

Grüner Veltliner Smaragd Hinterkirchen
-22%

Vína kategórie Smaragd sú veľmi plné, extraktívne, miestami pôsobia až jemne nasladlo, čo však nie je dôsledok zvyškového cukru, ale vyšších alkoholov a glycerolu. Smaragd Hinterkirchen prináša vynikajúci pomer kvality a ceny. Vôňa jablka, hrušky, exotického ovocia – mango, banán. Ovocné a kvetinové tóny sú ideálne párované s mineralitou a šťavnatou kyselinkou. Víno má stredné telo s veľmi dlhou a čistou dochuťou.

Krajina pôvodu

Rakúsko

Región

Wachau

Typ vína

Biele

Odroda

Veltlínske zelené (Grüner Veltliner)


Obsah alkoholu

13.5 %

Cukornatosť

Suché

Objem

0,75 l

Servírovanie

8 - 10°C


Odporúčanie k pokrmom

Varené hovädzie, krevety, ustrice, vyprážané ryby


Cena

13,95

10,88

s DPH

+ -

Vinárstvo: Weingut Lehensteiner

Rodinné vinárstvo z Weissenkirchen v oblasti Wachau vlastní  9 ha vinohradov. História vinárstva siaha až do roku 1380. V tej dobe vlastnil  pozemky kartuziánsky kláštor Aggsbach. Keď cisár Jozef II. v roku 1782 kláštor rozpustil, získal farmu na hypotéku („Lehen“) bavorský prisťahovalec Steiner. Takto vzniklo dnešné rodinné meno „Lehensteiner“. Andreas Lehensteiner je zástancom filozofie, že predpokladom dobrého vína je zdravé hrozno vysokej kvality. Preto sa maximálne koncentruje na prácu vo vinohradoch. Víno je podľa neho odrazom „pôdy, podnebia a ročníka“. Vinice sa udržiavajú podľa moderných ekologických poznatkov - ochrana rastlín a hnojivá sa používajú citlivo. Zameriava sa hlavne na tradičné biele odrody Wachau:  Grüner Veltliner a Riesling. Najmä „staré“ vinice  Achleiten a Hinterkirchen vykazujú ovocnú plnosť a mineralitu. Vrátane vinohradu Pichl Point patria tieto vinice k najprestížnejším v oblasti Wachau. V procese vinifikácie sa postupuje minimalisticky bez výraznejších zásahov do charakteru vína. Hlavným cieľom je zdôraznenie odrodovosti a terroiru. Preto sa používajú moderné aj tradičné metódy.  Obzvlášť šetrným spracovaním hrozna je možné úplne upustiť od neskorších zásahov upravujúcich chuť. Biele víno zreje výlučne v nereze aby sa zdôraznila čerstvosť a ovocnosť. Vína majú vynikajúci pomer kvalita/cena. V posledných rokoch dosahuje vinárstvo veľmi dobré hodnotenia v  magazínoch Falstaff (90+), A´ la Carte a Vinaria a taktiež v prestížnych regionálnych súťažiach (Federspiel Cup). 

Viac o vinárstve

Pridajte sa k nám na Facebooku Nechajte si zasielať náš newsletter
Rozumiem

Web stránka llwine.sk používa pre zlepšenie používania súbory cookies. Viac sa dozviete v ochrane osobných údajov.